#要是螺狮粉不臭你还爱吃吗#[#螺蛳粉臭味被科学家拿抓了#]中国科学家（中国农科院加工所植死一火学团队首席科学家佟立涛不息员）破解了螺蛳粉“臭”的玄妙，并得手研发出无臭螺蛳粉。对于柳州的螺蛳粉不臭有几个科学的解说：(1)广西腹地粉店的酸笋王人是自家发酵的，滋味轻，真钱三公再加上环境中的滋味让门客们更容易适应。(2)外地的螺蛳粉店粗放家中买的预包装螺蛳粉，开云体育app酸笋是封在料包中，在开袋的已而滋味会顿然开释。(3)酸笋包在输送、储存流程中不免会开释出更多滋味开云体育app官方最新版，比起崭新酸笋滋味更重。当前螺蛳粉的全产业链价值照旧冲破了800亿元，新出现的“无臭螺蛳粉”是否会让其销量更胜一筹？（央视网）

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